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渡辺直美が食中毒(アニサキス症)で欠席!体調不良の原因は?

更新日:

渡辺直美さんが体調不良で仕事を欠席していた原因が食中毒だったということが話題になっています。

体調不良の原因となっているのが「アニサキス胃腸炎」であり、これは過去に南海キャンディーズの山里亮太さんも患った病気でした。

渡辺直美さんは何を食べて「アニサキス胃腸炎」になったのか?

何を食べた?

渡辺直美さんはいったい何を食べて食中毒になったのでしょうか?



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「お寿司を食べたら、そのお寿司に(寄生虫の一種である)アニサキスが入っていて、それで食中毒になってしまったのです」
引用:https://news.nifty.com/

なんと、お寿司の中にアニサキスの寄生虫が入っていたようです。

こちらの山里さんの記事でも紹介しているようにアニサキスは、

  • サバ
  • アジ
  • サーモン

などなど、生の魚に寄生しています。

アニサキスは珍しいものでもなんでもなくて、日常の身近な食べものの中にも存在している可能性が高いです。

生の魚や、刺身、寿司などを食べる時は十分気を付けないといけませんね。気を付けるっていっても、アニサキスは小さいので、見分けるのが難しいんですけどね。

アニサキスは酢で殺せるものではないので、酢でしめた食べ物が大丈夫なんてことはありません。予防法はこちらの記事でも紹介してますが、よく噛むことでしょうね。細かくかみ砕けばアニキサスも胃の中で悪さをすることができませんから。

アニサキスがどんなのかわかれば危険は回避できるかもなので、ちょっとグロイですが、興味ある人はこちらの動画でアニサキスをご覧ください。

【閲覧注意】魚にひそむ寄生虫(アニサキス助宗たら)
今回は助宗たらの肝に寄生するアニサキスです。薄皮を剥げば、アニサキスを簡単に取り除くことができます。

【閲覧注意】魚にひそむ寄生虫(アニサキス助宗たら)

イカからアニサキスを取り出す動画
イカからアニサキスを取り出してみました。

イカからアニサキスを取り出す動画

 

渡辺直美さんは、病院で胃カメラを撮ったら、アニサキスが1匹胃の中に入っていたんだそうです。とても元気なアニサキスだったようで、医師が取り出した時もまだアニサキスは生きていたんだとか。

渡辺さんは、半日ほど入院していて、現在容体は良くなってきたようです。



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